Medienmitteilung - Gemeinsam für den Jugendschutz

Im Gastgewerbe sind betriebsverantwortliche Personen von Gesetzes wegen dafür zuständig, dass ihre Mitarbeitenden die rechtlichen Jugendschutzbestimmungen kennen und auch richtig anwenden. Regelmässig durchgeführte Testkäufe zeigen immer wieder auf, dass diesbezüglich noch Entwicklungsbedarf besteht. Das Blaue Kreuz Bern–Solothurn–Freiburg, das Bierhübeli und die Stadt Bern bieten zum ersten Mal gemeinsam eine kostenlose Jugendschutzschulung an.

Der Verkauf von alkoholischen Getränken ist eine anspruchsvolle Aufgabe und stellt das Verkaufs- und Servicepersonal immer wieder vor grosse Herausforderungen. Vor allem in stressigen Situationen, wenn Gäste, Kundinnen und Kunden angetrunken oder betrunken sind, ist es oft nicht einfach, angemessen zu reagieren und die gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten.

An der Verkaufsschulung werden die Teilnehmenden über die Auswirkungen von übermässigem Alkoholkonsum informiert und lernen die Hintergründe der gesetzlichen Grundlagen bezüglich Alkohol und Tabak kennen. Die Schulung bietet Gelegenheit, Fragen zu stellen, sich mit anderen auszutauschen und sicheres Verhalten im Umgang mit Jugendlichen und Erwachsenen zu gewinnen.

Die Schulung ist kostenlos und findet in den Räumlichkeiten vom Bierhübeli statt. Es werden zwei verschiedene Kurszeiten angeboten:

Kurs A:          22. November 2017 von 15.00 bis 16.30 Uhr
Kurs B:          22. November 2017 von 19.00 bis 20.30 Uhr

Informationen und Anmeldungen unter:
www.jugendschutzbern.ch, oder info@jugendschutzbern.ch

Für Rückfragen:

  • Karin Hegnauer, Leiterin Jugendschutz, Blaues Kreuz Bern-Solothurn-Freiburg

    031 398 14 50, karin.hegnauer@suchtpraevention.org

  • Nando Hepp, Leiter Gastro und Finanzen, Bierhübeli Bern

    031 305 31 50, n.hepp@bierhuebeli.ch

    Elia Schneider, Direktion für Bildung, Sport und Soziales, Stadt Bern

  • 031 321 62 47, elia.schneider@bern.ch

 Ausschreibung Jugendschutzschulung

 

Allgemeiner Kontakt

Blaues Kreuz Bern-Solothurn-Freiburg

Geschäftsstelle
Zeughausgasse 39
3011 Bern

031 398 14 00